White Dragon Lulu Jasmine Green Chai

White Dragon Pearls ni Fuding katika Mkoa wa Fujian, iliyotengenezwa kwa machipukizi na majani ambayo yameviringishwa kuwa lulu.Hutoa pombe nyepesi nyepesi yenye harufu ya kuni.Maelezo mafupi yana maelezo ya yuzu na nyasi yenye ladha safi na angavu, whitedragonpmasikio yana kijiti kimoja pamoja na jani moja hadi mbili, mkono uliochaguliwa wakati wa kuokota. Lulu za fedha za chai hii zina harufu nzuri ya matunda na maua, huzalisha pombe ya rangi na harufu mbaya ya kuni.Chai hii ina tabia ya kufariji na ya kupendeza ambayo ni laini na nyepesi na makali ya matunda tamu.Maelezo mafupi yana maelezo ya yuzu na nyasi yenye ladha safi ya kung'aa na kuburudisha.

Majani na buds huchukuliwa kwa uangalifu wakati wa chemchemi.Katika kiwanda cha chai, hukaushwa kwenye mikeka ya mianzi kwenye hewa ya wazi kwa siku tatu kisha hupashwa moto kwa saa kadhaa ili kufikia upungufu wa maji mwilini unaotaka.Th taratibuimba ni rahisi lakini ngumu zaidi kuikamilisha.Matokeo yake ni chai iliyooksidishwa kidogo, tamu, ya maua na safi.

Chai yenye harufu nzuri ya Jasmine hapo awali ilikuwa ya kifahari inayopatikana kwa Mfalme pekee.Wakati wa Enzi ya Ming, Chai ya Jasmine ilikuwa ya mtindo na yenye thamani kubwa.Kaure ya Kichina yenye maua ilitengenezwa kwanza kwa wasomi.Wageni waliokuja kumuona Mfalme walikaribishwa kwa chai ya Jasmine na umaarufu wake ulikua kwanza nchini China na kisha duniani kote.Wachina nyumbani hutumia chai ya Jasmine siku hizi ili kuwatendea wageni wao kwa wema.

Inakubalika kwa kawaida kuwa mimea ya Jasmine ililetwa China kutoka Uajemi katika karne ya tatu KK.Takriban miaka 1200 baadaye mimea ya jasmine pamoja na vichaka vya chai vilikuwa sehemu ya mandhari ya Mkoa wa Fujian wa China.Kunywa chai iliyozungukwa na harufu ya jasmine kuhamasisha mabwana wa kwanza wa harufu ya chai.