Yunnan Black Chai Hong Song Zhen

Hong Song Zhen, aina ya chai nyeusi ya Yunnan (kwa ufupi Dian Hong), imetengenezwa kutoka kwa tawi moja na jani moja la jani kubwa la Yunnan."Dayezhong”chai ya spring.Jani kavu ni sawa na sawa, kama sindano ya pine - au songzhen, ambapo chai hii ilipata jina lake.Hii ni chai ya Dian Hong, lakini ni tofauti kidogo na aina ya Fengqing Dian Hong.Ikilinganishwa na chai ya umbo sawa, kama Yunnan Dian Hong chai nyeusi yenye majani kamili, Songzhen's majani makavu ni mazito, na ncha zake za dhahabu zina rangi nyekundu kidogo.Baada ya kutengenezwa, kioevu cha chai huwa wazi hasa kikiwa na ladha tamu ya kiasili, huku jani kamili la Dian Hong lina ladha tamu zaidi, inayofanana na caramel.Sehemu inayojulikana zaidi ya chai hii ni ladha yake safi, safi, kama maji matamu ya chemchemi kutoka milimani.Hii ni chai nyeusi isiyokolea, inafaa kwa wanaoanza wanaotaka utangulizi rahisi wa Dian Hong na vile vile wanywaji wa zamani wa chai ili kufurahia aina laini zaidi.