Bai Mu Dan Peony Nyeupe #2
Peony nyeupe, pia inajulikana kwa jina la kitamaduni la Bai Mu Dan, ni mtindo maarufu wa chai nyeupe iliyotengenezwa na majani machanga ya chai na machipukizi ya majani yasiyofunguliwa ya fedha.Peony nyeupeasili ya Fuding katika Mkoa wa Fujian wa Uchina.Lakini cha kufurahisha zaidi ni kwamba Fujian ndio chimbuko la chai yote nyeupe, na bado inazalisha baadhi ya chai nyeupe bora na za hali ya juu zaidi.
Pia inajulikana kama Pai Mu Tan au Bai Mu Dan, Peony Nyeupe ni chai tamu, laini ya Kichina iliyotengenezwa kutoka kwa majani ya chai ambayo hayajafunguliwa, pamoja na majani mawili mapya zaidi ya kuchipua.Jani jipya lililovunwa huruhusiwa kukauka kwa jua.Uoksidishaji wa asili unaofanyika wakati huu wa kunyauka hupa Peony Nyeupe ladha nzuri na za kupendeza.Pua ni joto, maua na tajiri kama maua ya matunda.Pombe ni ya dhahabu na mkali.Ladha safi, yenye kupendeza ya maua-matunda, utamu wa tikitimaji, mguso wa utamu wa upole na midomo ya mviringo.Ikiwa unaanza uchunguzi wako wa chai nyeupe, au hata chai tu kwa ujumla, chai yetu ya White Peony itatoa utangulizi mzuri.
Chai iliyochakatwa kwa uchache zaidi kati ya zote, chai nyeupe hupewa jina la vinyweleo vidogo vyeupe au vya fedha kwenye kichipukizi cha chai huku vinapokua kwenye ncha ya chipukizi.Baada ya kung'olewa, buds na majani huwekwa kwenye blanketi kubwa kwenye jua ili kukauka na kukauka kawaida.
Tofauti na chai ya Silver Needle, chai hii huchunwa baadaye katika msimu na ni mchanganyiko wa chipukizi na majani makubwa yaliyoainishwa kama Bai Mu Dan (White Peony) ingawa zote mbili huzalishwa kutoka kwa aina moja ya mmea, Da Bai.
Chai hii hutoa kileo chepesi na kuburudisha, ingawa chenye tabia ya kuzaa matunda zaidi kuliko vile unavyoweza kupata kwa chai nyeupe ya Sindano ya Silver.
Chai nyeupe ｜Fujian ｜ Kuchachusha nusu ｜ Majira ya Masika na Majira ya joto
