Jasmine Green Tea OP Asili yenye harufu nzuri

Msingi wa utaalam huu wa Kichina ni chai ya kijani ambayo wakati wa kukausha maua safi ya jasmine yameongezwa.Baadaye, maua huondolewa kwa sehemu.Njia ya kitamaduni ya ladha imejulikana nchini Uchina kwa miaka 1,000.Chai ya jasmine ni kinywaji cha kitaifa cha Wachina na hutumiwa kila wakati wa siku na kila hafla.Ubora huu ni mojawapo ya zinazotumiwa zaidi.Mchanganyiko huu wa tamu bado una maua mengi, ambayo huacha ladha na harufu ya jasmine kali.

Huko Uchina, chai ya kijani kibichi kawaida hunukia na maua ya Jasmine yaliyowekwa kwenye tabaka ndani.Petali hizo huvunwa wakati wa mchana na kuhifadhiwa baridi usiku ili kuchanua na kufunua harufu yao kamili.Kulingana na viwango vya ubora unaohitajika, petals huchujwa baada ya usindikaji.Kwa sababu hii chai hutofautiana kutoka mwanga hadi ladha dhaifu ya maua na ladha.Kikombe kina mwanga, rangi ya njano kidogo na tayari hueneza bouquet kali ya jasmine.

Chai hii maalum ilitengwa kwa ajili ya Mahakama ya Kifalme katika nyakati za zamani.Chai ya kijani kibichi yenye kikombe cha manjano kidogod harufu ya Jimmy na noti nyepesi yenye tunda.

maarufu wetu"chai yenye harufu nzuri"kutoka Uchina sasa inapatikana pia kwenye begi la chai la bei, wkikombe cha manjano kidogo na cha kuelezea,harufu ya kawaida ya Jimmy na noti nyepesi ya matunda-tangyni sahaba bora kwa kila mlo na kiondoa kiu halisi.Kulingana na ubora wa maji, chai inaweza kuingizwa zaidi ya mara moja.

Kutengeneza chai ya Jasmine OP

Weka 3g (kijiko 1) cha chai kwa kila mtu kwenye sufuria au kikombe cha kupenyeza,uImba maji yanayochemka kwenye chai ya kijani kibichi inaweza kuharibu majani, kwa hivyo tumia maji ambayo ni karibu 80°c (maji yanayochemka ambayo yameruhusiwa kupoa kwa dakika 2), brew kwa dakika 3 - 5 kulingana na ladha.