Температура воды для зваривания китайского чая

1, температура воды для заваривания зеленого чая

Зеленый чай подходит для заваривания при температуре воды 80 ℃, чтобы чай не разрушал питательные вещества в чайных листьях, но и полностью раскрывал свежий вкус зеленого чая, в то же время, время заваривания зеленого чая не должно быть слишком долгим.

2, Температура воды для заваривания желтого чая

Желтый чай из почек изготавливается из нежного сырья, одной почки au одной почки na одного листа, поэтому для заваривания чая можно 8 hadi 5.7.Желтый мелкий чай изготавливается kwa нежных почек na листьев, поэтому для приготовления чая можно выбрать температуру воды 85C.Чай Хуанда изготавливается kutoka kwa odnoй почки, двух au трех листьев, au даже одной почки, четырех или пяти листьев, na ериго може перед перед листьев.

3, Температура воды для заваривания белого чая

Новый белый чай можно заваривать при температуре 90C, а старый белый чай - при 100C.Это связано с тем, что сырье для этого вида чая относительно грубое и старое, и имеет свойство становиться все более ароматным с возрастом, а кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев, делая чайный суп насыщенным и полным.

4, Температура воды для заваривания чая улун

Поскольку чай улун содержит некоторые специальные ароматические вещества, которые должны быть полностью раскрытые в ускрыты в услом, которые должны быть полностью раскрытые в усломыты в ускрытые в ускрытые в ускрытые в услом.При заваривании кипятком, обратите внимание на то, чтобы чайник "висел высоко", чайные листья будут полностью перемешаны, высокая температура воды, высокая скорость выщелачивания чайного сока, вкус чая, высокий аромат, больше дегустации уникального аромата чая улун.

5, Температура воды для заваривания черного чая

Черный чай является полностью ферментированным чаем и подходит для заваривания при более высокой температуре.Секрет заваривания заключается в том, чтобы вскипятить воду и использовать ее непосредственно для заваривания чая, когда вода попадает в чайник, она имеет температуру около 95°C, что является наиболее подходящей температурой для черного чая.

6, Температура воды для заваривания черного чая na чая пу-эрху

Черный чай and пу-эр можно заваривать только при температуре 100°C, чтобы раскрыть экстремальный вкус чайных листьев.Эти чаи производятся kwa более старого сырья na имеют свойство: чем оно старше, тем ароматнее.Кипящая вода может полностью омолодить внутренние вещества чайных листьев na сделать чайный отвар насыщенным na полным.

Maelezo kwa 100мл:

ВИД ЧАЯ	КОЛ-ВО НА 100 МЛ	ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ°C	ЛУЧШАЯ ПОСУДА	НЕЖЕЛАТЕЛЬНАЯ ПОСУДА
Зеленый чай	Miili 5	70-80	Стекло	Исинская глина
Желтый чай	Miili 5	80-90	Стекло	Исинская глина
Белый чай	Miili 5	95-100	Фарфор, глина
Красный чай	Miili 5	90-100	Фарфор, глина	Стекло
Улун	Miili 7	95-100	Фарфор, глина	Стекло
Черный чай (пуэр)	Miili 7	100	Фарфор, глина	Стекло

Muhtasari:https://chazhidao.org/ru/krug-vtoroi/zavarivanie-kitayskogo-chaya-ves-i-temperatura