Chai Maalum ya China Nyeusi Mao Feng

Chai nyeusi ni moja ya aina za hivi karibuni zinazozalishwa, ilitengenezwa kwa mara ya kwanza nchini China, ikiwezekana kutokana na ladha za Ulaya, mwishoni mwa miaka ya 1700 au mwanzoni mwa miaka ya 1800.

Keemun Mao Feng inazalishwa katika Kaunti ya Qimen ya Mkoa wa Anhui, Uchina.Chai hii ni ya daraja la juu'Mao Feng'aina ambayo ina wasifu wa Keemun wenye kunukia ambao ni wa matunda na laini.

Keemun Mao Feng ni mojawapo ya aina zinazojulikana zaidi na za daraja la juu za chai nyeusi ya Keemun.Inasemekana kuwa chai inayopendwa zaidi ya Malkia Elizabeth II.Mao Feng inahusu aina ya chai na maana yake halisi'kilele cha manyoya'.Sawa na chai ya kijani ya Huang Shan Mao Feng maarufu, hii inarejelea nywele zinazopatikana kwenye buds zinapovunwa.Kwa vile Keemun Mao Feng ina machipukizi kamili ambayo hayajavunjika na majani machanga ya laini, ni nyepesi na tamu zaidi kuliko aina nyingine za chai nyeusi ya Keemun.

The Keemunmao fengina historia ya kuvutia sana.Mnamo 1875 afisa wa serikali kutoka Anhui alitembelea mkoa uliofuata ambao uliitwa Fujian na akapata njia ya kupendeza sana ya kutengeneza chai nyeusi.Aliporudi Anhui, aliendeleza mbinu hii mpya yeye'nilijifunza kuhusu kutengeneza chai nyeusi kwenye eneo ambalo lilikuwa maarufu kwa kutengeneza chai ya kijani kibichi.Na bila shaka baada ya hayo, chai ya Keemun ikawa maarufu sana nchini China na duniani kote.Sasa inatumika katika chai kama mchanganyiko wa kimsingi (kwa mfano, Kiamsha kinywa chetu cha kupendeza cha Kiingereza), pamoja na chai ya Assam na chai nyingine kutoka Sri Lanka.

Keemun ni chai nzuri sana, haswa daraja hili la Maofeng ambalo wewe'si kweli kupata uchungu wowote au unpleasantness katika kunywa.Ni'itakuwa ni furaha kabisa. Hii ni chai nzuri kuchukua peke yake au yake'ana mwili wa kutosha kutumia na maziwa kidogo.

Chai nyeusi ｜ Anhui ｜ Uchachushaji kamili ｜ Spring na Majira ya joto